My photo
Well-mannered attitude and social minded outlook :))I normally be reluctant to make a stand with an outlandish idea or draw attention with an unusual outfit or hair style. 21 yesterday,21 today,21 tomorrow :)) If I am in danger of lives' weight and self- image issues .I respond these negative urges in a completely different way crushing them:))

Tuesday, June 27, 2006

Naneli salatalıklı bezelye/ Peas with mint and cucumber



1 kg bezelye
500 gr salatalık
12.5 cl(1/2 su bardağı tavuk yada sebze suyu)
2 çorba kaşığı taze nane(ince kıyılmış)
1/4 tatlı kaşığı tuz
bir tutam karabiber
Bezelyeler haşlanır.Salatalıklar soyulmadan boylamasına 2 ye kesilip çekirdekleri çıkarılıp verevine dilimlenir.Yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Tavuk yada sebze suyu kaynatılır.İçine bezelyeler ve salatalıklar koyulup ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirilir.Taze naneleri,tuz,karabiber ilave edilip biraz daha karıştırdıktan sonra ateşten alarak servis yapın.
NOT:Donmuş yada konserve bezelyede kullanılabilir.Eğer donmuş bezelye kullanılıyorsa tencereye haşlanmadan eklenmelidir.Eğer konserve bezelye kullanılıyorsa tencereye ilaveden sonra sadece 1 dakika pişirilmelidir.
XOXOXO
1 kg peas
500 gr cucumber
12.5 cl 1/2 glass of vegetable or chicken broth
2 table spoons of fresh mint (finely chopped)
1/2 teaspoons of salt
pince of black pepper
Boil the peas.Strain set aside.Slice the cucumbers,seed them as seen in the picture.Steam boil the cucumbers set aside.Boil the broth add the peas and the cucumbers,stir cook 5 minutes.Add mint salt and black pepper.Stir well and serve immediately.
NOTE:Frozen or canned peas can be used.If frozen peas are to be used donot let them dissolved before adding the pot.If canned peas are to be used cook only for a minute after adding to the pot.

Calory:45
Protein:3 g
Cholestrol:o mg
Total fat:0 g
Satiated fat/doymuş yağ:0 g
Sodium:95 gr

15 comments:

  1. günaydın candan ablacım,iyi haftalar diliyorum size.

    ReplyDelete
  2. Candanım, geldim ben. Nerelerde olduğunu bilsem face to face yapardık valla. Aştın artık, bundan sonra daha çok yemek tarifi göreceğiz herhalde. Ben bezelyeyi çiğ bile yerim. Ellerine sağlık akidem. Çok öptüm seni

    ReplyDelete
  3. Sen bu aralar rejim filan mi yapiyorsun Candan? Tum tarifler 50 kalori alti da. :)

    ReplyDelete
  4. CANDUŞ..
    neredesin merak ettim gelmemişsin ...bir sorun mu var dedim ama iyisin. bak deryada mesajın geçti..Bu ara Derya da yastık sahibi oldu. yastığım yastığım demedin..
    CANIM SANA ALIŞTIK GELMEZSEN ÜZÜLÜYORUZ YAW SEVGİYLE KAL İYİ OL DA..

    ReplyDelete
  5. Mmm that looks great!

    ReplyDelete
  6. candan nasılsın canıııımmmm. ancak bu saatte gelebildim. bezelyenin kalorisi çok düşükmüş bunu değerlendirmeye almak lazım. uğramamışsın canım .tiryakilik olunca arıyorum. camnannnnnniyi gecelerrrr

    ReplyDelete
  7. Insanin aklina kesinlikle gelmeyecek bir kombinasyon. Ellerinize saglik. Sevgiler.

    ReplyDelete
  8. @Hazalcım merhaba tatlım bugün sendeyim bakalım ne bilmeceler çözeceğim,
    @Nazlışımmm gelmişşşş hoşgelmişşş:))Ya yemek tarifi dediniz işte aşma gösterisine başladım hiç sizleri kırarmıyım:)))
    @Serra rejim değil bu benim yemek tarzım ama yoğun istek üzerine kaloriler az olanlardan sunuyorum
    @Meyracım Mamilacım dün elektrikler kesikti gezemedim ama aklımda kalmadı değil bende sizlere uğramayınca bir boşluk oluyor bu tarif edilemez bir şey herhalde adı sevgi değilmi?İyiyim yalnız tembellik ettim dün:)))Meyra Yastığım yastığım demedim ama yastığınızda yastığınız dedim galiba:)))
    @Pınarcım bendende bu kombin beklenir yani ama çok hafif bir şey.Veggie tarz ama herkes severek yiyebilir.
    HERKESE SEVGİ VESELAMLARIMLA DN GEZEMEDİM ÖZLEDİM VALLAHİ
    @Alex hello couldnot drop by yesterday due to the electricity maintenance,,yes this is great tr it you would say mmmmmm:))))
    Loves

    ReplyDelete
  9. günaydın candan ablacım,
    teşekkür ederim bloğuma çok fazla vakit ayırmıyorum,bol bol kitap da okuyorum.zaten annem saat koydu hergün öğlene kadar ancak girebiliyorum.şimdi okuduğum kitap mehmet güler in ikizler isimli kitabını okuyorum.

    ReplyDelete
  10. Anonymous11:52

    candancım
    özletmeyin öyle rica edicem öptüm seni ve yastıkını
    Gönül Topcu

    ReplyDelete
  11. Aman Candancım bu kadar düşük kalori beni aşar ! Etme eyleme :)) Ellerine sağlık Şekerşirin!

    ReplyDelete
  12. merhabalar canım...ben geldim ve şimdi gidiyorum :))

    ReplyDelete
  13. candancım merhaba,ya ben seni özledim msn de de karşılaşamıyoruz artık nasıl geçiyor yaz orada.ay ben çok sıkılıyorum hergün dışarıda çıkamıyorum sıcakları sevmiyorum biliyorsun.evde bu iki canavarla kaldım.imdaaaattttt

    ReplyDelete
  14. Candan cok degisik bir tarif, muhakkak denenicekler arasina alindi bile. Ellerine saglik.
    Sevgilerimle

    ReplyDelete
  15. @HAZLCIM AFERİN NE KADAR ÇOK OKURSAN O KADAR İYİ PEKİ İNGİLİZCE OKUYORMUSUN ? OKUDUĞUN KİTABIN KONUSU NEDİR?
    @GÖNÜLCÜMMM TAMAM ÖZLETMİYCEZ ARTIK SÖZ:)))
    @SEMANUR TAMAM İSTEK GÖZ ÖNÜNE ALINDI BİLE GELECEK TARİFTE KALORİ YÜKSELDİ BİLE:)
    @GAMZECİM MERHABA:)
    @DİDEM HİÇ SORMA BENDE BU SICAKLARDAN MUZDARİBİM(HÖH)SABAH ERKEN GİRİP SAYFA YAYINLAYIP ZİYARETLER ÇIKIYORUM.ELEKTRİK ÇALŞMALARIDA VAR:(((
    @ÖZGÜLCÜM HAKİKATEN DEĞİŞİK BİR TARİF AMA HAFİF DENEMENİZ TAVSİYE OLUNUR
    HERKESE SEVGİLER SELAMLAR KUCAKLAR VEDE TEKRAR KUCAKLAR:))))

    ReplyDelete